Три недели молчания. Эксперименты. Смокер на пределе.
Встречайте:
Утиный бекон - легенда, которая снова теперь у нас. Форель из смокера с бататом - нежная и дымная. Треска с пюре из брокколи - баланс вкуса и текстуры. Стейк пиканья из говядины - дерзко и сочно. Куриные крылья из смокера - хруст, дым, характер.
И это только начало. Мы добавили ещё много чего. Повод уже есть. Ждать не надо.